Pleine Mer

Le ostriche Pleine mer Le Senequet sono elevate nelle acque ricche e ossigenate della costa occidentale del Cotentin à Gouville sur Mer, tra il mare e la campagna normanna. Rinomate per la carnosità decisa, Il loro gusto equilibrato e iodato, offrono un'esperienza autentica del terroir marino normanno.

Trattandosi di una cultura di mare aperto, la conchiglia viene pulita in modo naturale dalle correnti della Manica, dando una qualità eccezionale e un gusto sottilmente iodato.

Queste ostriche incarnano un savoir-faire di allevamento ancestrale trasmesso di generazione in generazione.

Provenienza	Normandia
Stagione	Tutto l'anno
Calibri-disponibili	2, 3, 4
Confezionamenti	12 pezzi, 24 pezzi, 48 pezzi